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平武豆叩 | 禅茶小镇品禅茶,尽享人间慢生活!,平武旅游攻略

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发表于 2020-6-14 00:51:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
夜宿半山腰
            
            
                                                                            暮春三月尽,
送春豆叩镇。
夜宿半山腰,
雾锁来时路。
微风兼细雨,
晨光伴鸟鸣。
人间即如此,
何须觅仙境。

这是我去了豆叩第二天清晨,发了一组山里晨时风景的照片之后,朋友在我朋友圈留下的一首小诗。我们前一天到豆叩的时候已经是晚上九点多,大山里的人家睡得早,沿着导航往农家乐开的时候一片漆黑,没有一点点光亮,除了上山时蜿蜒曲折的山路,看不到一丝丝风景。

七点半的晨风伴着迷朦的细雨,飘飘洒洒,随着松锅底一声呼唤,赶忙披了外套冲出房间,大山里冰凉的冷空气扑面而来,提神又醒脑。只见对面群山被云雾缭绕,丝丝缕缕或浓或淡飘散在山腰各处,宛若一幅清新淡雅的水墨画卷。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
        
            

        
                    
            
        
            

        
                    
            
                                                                            我很喜欢春天里清新的绿,甚至超过于绚烂的百花齐放,没有任何理由。小院前一串大红灯笼高高挂在木桩上,像是灵魂被连接起来的糖葫芦,泛着淡淡的甜。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
        
            

        
                    
            
                                                                            晨风起兮,大雾笼罩。远处的云雾被清风撩拨,惊慌着涌过来,将我们面前的山谷慢慢填满,不见踪迹。云里,雾里,白茫茫一片,恍若身在仙境,又似乎还在人间!
                                                        
            
        
            

        
                    
            
        
            

        
                    
            
        
            

        
                    
            
                                                                            我们住的是一栋单独的二层小楼的二楼,小楼由原木搭建而成,散发着淡淡地木香味儿,站在木质阳台上,就是小院最佳观景位置。一楼是一个大厅,散放着几张圆木桌,几张沙发,显得有些空荡荡。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
        
            

        
                    
            
                                                                            早就决定了要去小镇吃早餐,不舍的再次将大山眺望,把所有的美景记在心里,才慢悠悠上车,离开这个只是住了一晚就十分留恋的地方。大概盛夏再来时,是为了避暑吧!
                                                        
            
        
            

        
                    
            
        
            

        
                    
            
                平武 . 豆叩
            
            
        
            

        
                    
            
                                                                            平武
                                                                                县,位于
                                                                                四川
                                                                                盆地
                                                                                西北
                                                                                部,隶属于
                                                                                绵阳
                                                                                市,是著名景区九寨、
                                                                                黄龙
                                                                                之门户,气候温和,降水丰沛,
                                                                                日照
                                                                                充足,四季分明,县内植被物种丰富,素有“天下大熊猫第一县”之美誉。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            豆叩,不是豆蔻年华的“豆蔻”,而是
                                                                                平武
                                                                                县9镇16乡之一豆叩镇,贡茶之乡。海拔一千多米的清漪江畔,拥有着全国稀有的高山大窝茶叶基地,百来年的老茶树比比皆是,茶香四溢。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            人间四月芳菲尽,豆叩茶乡意正浓。在姹紫嫣红的花花世界之后,山野呢喃中,那一场春风十里的新绿带着微微茶香在春雨中肆意生长,吐纳芬芳。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            “禅”是心悟,“茶”是物质的灵芽,禅之精神在于悟,茶之意境在于雅,茶承禅意,禅存茶中。豆叩清漪江畔的禅茶小镇茶香弥漫,一个可以研学传统禅茶文化,观摩茶艺的诗意田园。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                采春茶
            
            
                                                                            清漪江畔的茶树多是一百多年的老茶树,历经时代沉浮,独立于风雨之外,更显珍贵。四月天气已经渐渐变暖,茶树枝上嫩芽一天一个变化,豆叩茶农们期待的采茶季也随之而来。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            禅茶小镇里大大小小的茶田被篱笆分割包围,可以采茶体验,我们来时是个下雨天,如丝细雨下,嫩芽沾满了水珠,晶莹剔透,并不适合采摘,穿梭在茶树间,装作采茶忙也是趣事一桩。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            明朝许次纾《茶疏》有云:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。若肯再迟一二日期,待其气力完足,香烈尤倍,易于收藏。“于豆叩来说,清明后,谷雨前,亦是采制春茶最好时节。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            采茶不仅是茶农的乐事,更是爱茶人的雅事,漫步茶田里,看春风吹起一阵阵绿浪,还有手心里那二叶一芽清香扑鼻沁人心脾,身心轻盈,只觉得这样的日子太过于美好惬意!
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                炒鲜茶
            
            
                                                                            如果说采茶带着点艺术气息的话,那手工炒茶则是一门技术活儿。用手掌感受铁锅的温度到适宜,迅速倒入选好的茶叶,双手迅速翻炒,使茶叶受热均匀,水分蒸发,颜色变暗,是为杀青。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            将杀青后的茶叶放回簸箕中摊凉,再改用小火复炒,固定紧压茶叶使其定型,需要注意的是不能过于用力,以免揉烂。最后,利用铁锅的余热翻炒后将茶叶摊平,直至烘干出锅并封存。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            中国
                                                                                是茶的故乡,茶与民族文化同行,是中华文明史的重要组成部分,国人的喝茶史甚至可以追溯到神农时代,豆叩自古以来亦是“贡茶之乡”,早在宋朝时,“
                                                                                龙州
                                                                                青丝”便被钦定为贡品。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            于闲暇之余择三五好友,在宁静的茶田之外,撑一把遮阳伞,细品一盏清茶,于茶香之中闲谈生活之喜之悲,或浅谈人生感悟,来一场别开生面的茶话会放松心情,远离尘嚣也是一件乐事。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                寻禅韵
            
            
                                                                            禅茶小镇倚着提督山而立,远远的就可以看到山间竹林笼罩,云烟缥缈,秀雅之极。沿着提督山下的环形步游道蜿蜒穿行,再根据指示牌上山,石阶尽头便是豆叩寺。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            去豆叩寺之前,我是查过资料的,那传说中修建于明代早期的古建筑,然而提督山上的豆叩寺颜色较新,看起来应该是
                                                                                新建
                                                                                不久。后来听松锅说豆叩镇上还有一个豆叩寺,大概是它吧!
生活圈制作

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