厦门·杏林美食之旅

苦行僧

第1天
                                    
                                        2018-04-14
                                    
                                
                                
                                                        宜林猪肝面线                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                看过一堆岛外小吃攻略后，吃货小多子一家对岛外的小吃也蠢蠢欲动了，于是随机挑了个周末就跟着攻略逛吃游走杏林～
                                                            
                                                            
                                                                    宜林猪肝面线                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                 #坐着地铁吃美食#吃货一家乘坐地铁1号线到园博苑站，再转乘公交车到内林站下车，准备先逛逛纺织路。
                                                            
                                                            
                                                                    宜林猪肝面线                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                纺织路的小吃店那就多了，剑峰大肠血，小陈沙茶面，杏林第一包，宜玲猪肝面线，周正水煮活鱼……
                                                            
                                                            
                                                                    宜林猪肝面线                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    宜林猪肝面线                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                周正水煮活鱼也是攻略上推荐的必吃正餐之一，在杏林分店不少，一下车就路过一家。
                                                            
                                                            
                                                                    宜林猪肝面线                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                第一站#宜林猪肝面线#以猪肝面线和炸排骨出门，关键点是价格实惠。
                                                            
                                                            
                                                                    宜林猪肝面线                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                水饺有各种口味可供选择。
                                                            
                                                            
                                                                    宜林猪肝面线                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                一份10元的猪肝瘦肉面线还有一个煎蛋，超有惊喜。
                                                            
                                                            
                                                                    宜林猪肝面线                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                爸爸喜爱的山东水饺，我们点的是猪肉白菜，馅料也很实在，一份10元。
                                                            
                                                            
                                                                    宜林猪肝面线                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                小多子最爱炸排骨，嚼劲十足，一盘15元，合计35元吃得很满足。
                                                            
                                                            
                                                                    宜林猪肝面线                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                炸排骨
                                                            
                                                            
                                                                    宜林猪肝面线                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                     当你在拍美食的时候，也有人在拍你
                                                            
                                                            
                                                                    宜林猪肝面线                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    宜林猪肝面线                                                            
                                                
                                
                                
                                                        杏林第一包                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                杏林的纺织路上各色小吃密集#小陈沙茶面#也是各种攻略上推荐的一家，可惜要下午3点才开门，所以下次还有理由再来品尝。
                                                            
                                                            
                                                                    杏林第一包                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    杏林第一包                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                吃完小吃卖个萌
                                                            
                                                            
                                                                    杏林第一包                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    杏林第一包                                                            
                                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    杏林第一包                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    杏林第一包                                                            
                                                
                                
                                第二站#杏林第一包#红糖肉包还是第一次吃到，拳头一样大的包子一个只要2.5元，关键老板娘也是摄影行家，我说光线太暗，还让我进店多角度拍摄，态度超级好。
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                肉包的个头比一般包子大些，老板说这样拍照片才好看。
                                                            
                                                            
                                                                    杏林第一包                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                肉包的面皮因为放了红糖，所以有些泛黄，吃起来带点甜味很适合南方朋友的口味。肉馅很足，吃起来有小时候吃包子的味道。
                                                            
                                                            
                                                                    杏林第一包                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                小多子自己吃一个包子，多爸多妈分吃一个。
                                                            
                                                            
                                                                    杏林第一包                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                因为怕吃太饱，后面吃不下其他好吃的。
                                                            
                                                            
                                                                    杏林第一包                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                半个包子当拍照道具。
                                                            
                                                            
                                                                    杏林第一包                                                            
                                                
                                
                                
                                                        剑锋大肠血                                
                                第三站#剑峰大肠血#也是开了多年的老店了。他家的大肠血最特别之处在于不仅有灌好的大肠血，还会现剪一段纯大肠。猪血嫩，外面的肠衣柔韧嫩滑，纯大肠的口感脆爽中带点略微的嚼劲，配上热乎的胡椒汤吃起来浑身舒畅。
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                吃客都是老街坊，除了多爸。
                                                            
                                                            
                                                                    剑锋大肠血                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                热气腾腾的大肠血
                                                            
                                                            
                                                                    剑锋大肠血                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    剑锋大肠血                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                和同安大肠血有些不一样，这里的大肠血是大肠和猪血分开的。
                                                            
                                                            
                                                                    剑锋大肠血                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                这样的吃法既可以吃到猪血的滑嫩，也可以吃到大肠的Q弹。
                                                            
                                                            
                                                                    剑锋大肠血                                                            
                                                
                                
                                
                                                        阿莲美食园                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                到了吃午餐的时间了，听猪面姑姑的推荐步行去吃当地有名的大排档。
                                                            
                                                            
                                                                    阿莲美食园                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                第四站午餐吃的是#阿莲美食园#。招牌菜除了海鲜，就是各种盐鸭盐猪脚盐猪心盐排骨。
                                                            
                                                            
                                                                    阿莲美食园                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    阿莲美食园                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                这里的土笋冻是碗状的，比起岛内的多了一份鲜甜的口感，搭配特调的蒜末油醋汁真是是很赞。
                                                            
                                                            
                                                                    阿莲美食园                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                招牌菜是盐鸭、盐猪脚、盐猪心、盐排骨，太难取舍就干脆都点了一份。据说盐排骨也好吃只能下回啦。
                                                            
                                                            
                                                                    阿莲美食园                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                盐猪脚
                                                            
                                                            
                                                                    阿莲美食园                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                盐猪心
                                                            
                                                            
                                                                    阿莲美食园                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    阿莲美食园                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                事实证明3个人吃不完这一桌子的菜，打包回家晚上继续吃。
                                                            
                                                            
                                                                    阿莲美食园                                                            
                                                
                                
                                
                                                        杏东公园                                
                                午餐吃完带小多子到杏东公园遛弯儿消食，公园里有个小城堡，还有一些儿童游乐设施大滑梯等等，小盆友活动活动，大人饭后刚好打个盹。
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    杏东公园                                                            
                                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    杏东公园                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    杏东公园                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                遇到大滑梯就生龙活虎的小多子。
                                                            
                                                            
                                                                    杏东公园                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    杏东公园                                                            
                                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    杏东公园                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    杏东公园                                                            
                                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    杏东公园                                                            
                                                
                                
                                
                                                        杏林南路                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    杏林南路                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                杏林有好多甜品店不错，第六站跟着导航来到杏林南路这家台湾人开的#红豆冰#店。门脸虽然不起眼，味道却很惊艳。
                                                            
                                                            
                                                                    杏林南路                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                红豆熬的软糯细密，牛奶清甜醇香，再来一勺炼乳，浇在细碎的刨冰上，一口下去凉爽到顶。
                                                            
                                                            
                                                                    杏林南路                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    杏林南路                                                            
                                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    杏林南路                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                马路对面的#忠英土笋冻章鱼#也是家老字号，看上去像批发土笋冻的，老板不在店里所以没吃成。留着下回再来吧。
                                                            
                                                            
                                                                    杏林南路                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                笑颜如花的小多子。
                                                            
                                                            
                                                                    杏林南路                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                酒足饭饱，我们沿路坐车返回岛内。
                                                            
                                                            
                                                                    杏林南路                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                    杏林南路                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                最后一站，我们以磐基旁的鑫朝刘汤包结束一天的美食之旅，下期海沧同安小吃继续走起。
                                                            
                                                            
                                                                    杏林南路                                                            
                                                
                                
               
                    
                        游记来自蝉游记网站-庄亮xm