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水果捞菜单(水果捞菜单价目表)

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发表于 2024-3-13 16:26:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
苹果山楂捞做法
苹果1个、山楂500g
辅料
白糖150克、玉米淀粉10克
做法
编辑
1.准备好材料。
2.苹果削皮,去核,切成小块,用淡盐水浸泡,防止氧化变黑;山楂清洗干净,对半切开,用刀尖挑走果核和底部没用的部分,切成小块。
3.捞出苹果块放进搅拌机,放入一半的山楂。
4.开启搅拌机转动十几秒,把果肉打成果泥(如果水分太少,机器无法转动,可以加入2汤匙凉开水)。
5.把剩下没搅烂的山楂倒入面包机。
6.倒入搅烂的果泥。
7.加入白糖。
8.选择菜单花式果酱,系统定时1小时20分;为避免弄脏面包机,可以在上面盖一张锡纸,然后盖上盖子,让面包机来完成。
9.在剩下25分钟的时候,在淀粉中加入1大勺凉开水,兑成水淀粉, 倒入果酱中。
10.果酱已经熬好啦,非常粘稠。
山楂120克、苹果大半个、冰糖适量、清水8碗。
操 作
1、山楂和苹果要用能去除农药残留的洗洁精洗干净,因为要保留皮的部分。
2、把山楂的黑小头和蒂去掉,切开成两半。苹果也切成小块。
3、在锅里加入8碗清水,把切好的山楂和苹果放进锅里,加入适量的冰糖进去。
4、大火烧开后转小火再煲30~40分钟即可。
苹果半个、山楂4个辅料红糖适量
1.把苹果去皮洗净切成小块放入砂锅内。
2.山楂洗净。
3.然后从中间切开去籽。
4.然后把山楂和苹果一起放入砂锅。
5.添上适量的水。
6.大火煮沸准小火煮20分钟。
7.20分钟后放入一勺红糖。
8.在煮2分钟即可关火。

奶茶店的菜单上都有些什么名字啊?
奶茶店的菜单上有草莓奶茶、香芋西米露、木瓜奶茶、香芋奶茶、柠檬奶茶、红豆西米露、 烧仙草、 雪融烧仙草、木瓜奶昔、芒果奶昔等。
1、烧仙草。是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品,其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的。
2、木瓜奶昔。是指把木瓜去皮、切块后放入果汁机中加入适量鲜奶,糖,冰淇淋搅拌几分钟而成的饮品。
3、芒果奶昔。这款饮品不可空腹喝,肠胃虚寒及腹泻者不宜饮用。
4、香芋西米露。原本就是芋头糖水,是由芋头糖水发展至今渐渐演变的名字。 香芋西米露的发源地是广东一带。
5、红豆西米露。是一道美味的甜点。 清热解火,健脾。 西米非米,学名叫西谷米,是印度尼西亚,马来西亚和巴布亚新几内亚等东南亚国家的特产。
参考资料:百度百科-奶茶店
海底捞好吃的菜推荐
每到冬天,不管是南方还是北方的伙伴们都喜欢去吃火锅,和家人也好,也朋友也罢,大家坐在热气腾腾的火锅旁,喝点小酒,涮点羊肉和蔬菜,那种感觉别提有多爽。提起火锅,相信很多人会想起海底捞吧,相信很多人都去过这家火锅店,但很多小伙伴却不知道,其实海底捞还有很多隐藏的菜品。今天小编就给大家分享几道菜单上没有的菜品,小伙伴们记得收藏下来。
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第一道菜就是虾滑,这道菜很多人都吃过,而一般在吃火锅的时候大家都会单点,然后直接把虾滑夹入锅里面,其实这道菜如果煮的时间长就会散掉,味道也会变得有些硬。而将虾滑和鸡蛋统统塞在海底捞特制的面筋球里面,放入锅中直到飘起来再把它捞上来,这样吃进嘴里的感觉简直不要太爽。
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第二道就是芒果糯米饭,到了海底捞其实很多人都会去单独点这个芒果糯米饭,主要原因是喜欢吃芒果,这道菜用香甜的芒果配上香甜的糯米吃起来口感非常好,吃完辣辣的火锅,再吃一点芒果糯米饭简直就是绝配,有了芒果糯米饭的海底捞才能配的上我在门口排队那么久的耐心。
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第三道就是酥肉,酥肉的做法很多都是蒸制或者炒着吃,但是在海底捞吃火锅的时候,酥肉是小编必选的一道菜。因为酥肉本身脆脆的,下入锅中吃起来又脆又好吃,肉也不会有肥腻的感觉,配上独特的蘸料简直就是人间美味。
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第四道就是豆花,豆花煮熟之后特别细嫩,加上海底捞特制的香油和蒜泥料碟,再配上几颗牛肉粒,简直就是最完美的吃法了。
生活圈制作

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