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逛吃逛吃昆明4日游,昆明旅游攻略
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逛吃逛吃昆明4日游,昆明旅游攻略
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苦行僧
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苦行僧
楼主
电梯直达
发表于 2020-5-21 20:22:58
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只看该作者
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交通:1700 住宿:300 饮食:400 人均:2400
室友的姐姐在
昆明
上学,在听她眉飞色舞地介绍了
昆明
的各种美食之后,国庆假期我们终于决定飞
昆明
见识一番。
东风韵景区
东风韵景区
写在前面的话
交通:由于是国庆假期,机票相对贵一些,
上海
飞
昆明
往返1400左右,平时刷一下机票可能只要几百。
天气:
昆明
一般都是大晴天,气温较高。但是如果碰上下雨天,会无比湿冷。我们不巧就碰上了下雨天,超级冷,然后在离开的那天放晴了……后来听说历年
昆明
在国庆似乎都了下雨。总之建议提前看好天气再出行哦。
行程:这趟行程主要是吃,因为太多贪吃一天甚至可以吃四顿……(显然我在吃这一方面毫无建树,我打开的新世界可能是别人的平凡世界,但对我来说已经无比美好啦。)期间也去了
云南
大学和
红河
弥勒
市的东风韵这种适合拍照地方。
那么,就必须以美食开场啦!
米线类
1. 老仓醋米线
人均:20左右 不点套餐美团一份米线8.8元
这是一家著名的连锁米线店,适合吃早餐。我们过来点了三份米线,另外还点了卤鸡、猪肚这类小吃。
米线需要自己去取,有一大碗,超级烫,汤是肉汤,有很多肉末,不辣,非常养生。米线量也很多,很筋道。在等米线凉的时候可以试一碗美人醋。我是第一次尝试美人醋,凉凉的,蛮好喝。
但是不推荐小吃,我们一致认为小吃都不好吃……建议作为早饭,直接过来吃一碗米线就好。
2.云牵一线大世界
人均40左右
云南
的过桥米线很出名,但是一直没有吃过正宗的过桥米线,我们便来了这家店。店里生意很好,我们到的时候是十二点左右,好多人在外面等号。
进到店里一直觉得有一股味,换了位置还有,时间久了倒也习惯了。后来才知道是米线的味道。
我们点了最简单的套餐,就体验来说已经够了。另外还点了一些小吃,小吃还不错。先上了一大碗汤,特别烫,然后我们先把米线放进去,再把鸡蛋捣开,将配菜在鸡蛋里滚过一圈再放进碗里,稍等一会就可以吃啦。汤很鲜美,同样也很养生,吃一大碗米线就可以饱。
3.胡九
人均:20左右
疯狂安利胡九!
这是我们在
昆明
吃的最后一顿饭,记忆很深刻,因为特别好吃,属于下次去一定还要去吃的店。这家店有米线,也有很多小吃。
我们点了凉米线、黄金豆腐、蒜香鸡脚筋、豆末汤圆。其实三个人点这么多是有点贪吃了,最后吃得非常撑,也没有吃完。
凉米线量多,配料也很丰富,需要自己搅拌了再吃。味道很浓郁,酸酸辣辣的。鉴于我近期都喜欢味道浓郁一点的食物,味蕾也得到了极大的满足。
胡九的小吃也特别棒,汤圆很糯,微甜。豆腐炸得表皮很脆,可以蘸了蘸水吃,直接吃也不错。鸡脚筋微辣,炸的,建议配合蘸水服用。
现在回忆起胡九,真的很思念,泪目。
正餐类
1.城市花园:泰式火锅
人均70左右
这是一家泰式火锅,我们在美团上团了套餐,三个人吃刚好。最让我们惊艳的是小酥肉,特别酥,酥肉旁边的蘸水是青柠蘸水,有点酸,很清新,再配上辣,超级美味。套餐里的菜很多,肉很新鲜,海鲜也不腥。我们叫了一份泰式蘸水和三份青柠蘸水,辣里面加一点酸,口感很新奇,特别喜欢。回
苏州
之后也一直在找有青柠蘸水的火锅,但是
苏州
没什么泰式火锅店,也没有那么好吃,有点可惜。
真的,青柠蘸水+泰式蘸水,感觉自己打开了新大陆。
2.美蛙鱼头火锅
人均70左右
大约十点多到的店,店里还是灯火通明,顾客还很多。点了三斤牛蛙,微辣,虽然近期比较能吃辣了,但是
江苏
的孩子在
昆明
还是不敢点中辣。至于蘸水,要了干碟,然后用勺子浇了两勺汤带着花椒加进了碟子里。牛蛙很大只,肉也饱满,女孩子吃几只就有点饱了。虽然后来也点了一点配菜,但是没怎么吃得下了。而且其实微辣就蛮辣的了……虽然不如之前的泰式火锅惊艳,但也是比较好吃的一顿啦,性价比很不错了。
回
苏州
之后发现也有蛮多美蛙鱼头店的,但没吃过,并不清楚和
昆明
的是不是有差别。
2.田婶烧烤
人均70左右
其实个人觉得
昆明
的烧烤相比
江苏
贵了不少,可能因为按照一份一份来计价的,而
江苏
更多是按串卖。
这家烧烤是很出名的一家烧烤,在路边不起眼的矮房子里,从外面看会以为店面很小,但其实走进去会发现很大,因为那一排好多房子都是这家店的。路边也停着不少车,大约都是慕名而来的。
我们到店的时候已经十一点多,但是店里来吃夜宵的人还是有很多。鉴于我们已经半饱,点了比较出名的几样菜,有烤鱼、炸猪耳、
越南
小卷粉、生蚝、扇贝、莲花白这些。
烤鱼听说是从
日本
空运的,肉挺紧致的。炸猪耳炸得很香,配蘸水会更好吃。小卷粉无功无过吧。生蚝和扇贝超级好吃,非常嫩,也很入味,总觉得和苏锡常这边的不太一样,更加嫩且鲜美。至于莲花白,其实就是包菜啦,只用清水煮,没放调料,但是吃起来有淡淡的甜味,汤也是淡淡的甜味,非常解辣。
总的来说,这家量偏少,价格偏贵些,我们半饱状态人均70多,如果空着肚子想吃饱可能更贵吧。
4.胖孃烧烤
人均70左右
同样是有名的一家烧烤店,价格也是偏贵,同样是半饱状态去吃的(一天四顿可能还是有点勉强了)。
因为之前吃的扇贝和生蚝都太好吃了,所以没忍住又点了,还是同样鲜嫩美味。也点了鸡脚筋和炭烤五花肉等等,量比起胖婶烧烤要多,很不错。败笔是我们点了一份卤面,想着如果吃不饱可以吃卤面,但其实没怎么吃,也没有特别好吃……
而此行我们的目的是醉虾!从来没有吃过醉虾,无比好奇和期待。店家把装着虾的盒子端上来,可以看到半盒都是辣的汤汁,还有虾在欢快地(对不起,痛苦地)蹦跶,声音非常清晰。大约等半个小时吧,虾也渐渐没有声音了,可以揭盖品尝了。虾的颜色是透明的,
和平
时烧熟了之后的红白完全不同,吃起来也会觉得,啊,透明的虾就应该是这个质感。虾挺小的,没有腥味,很鲜美,微辣。虾底下的汤里面满是小米辣,听说这是超级辣的一种辣椒。我觉得位于上层的虾实在不是很辣,就作死地提出了一个建议:要不要把虾和下面的辣充分搅拌一下?大家意志不坚地同意了。搅拌完之后,真的辣哭了……但还是想吃,只好放在茶里面泡过一遍吃。所以为了更好的饮食,就让小米辣安静地沉寂在下层吧,安心吃虾。
个人来说,这家烧烤比田婶性价比更高吧。
5.景颇人家
人均40左右
这是一家傣味餐厅,店面风格也挺别致。
由于我们还打算吃第四顿,所以点的不多。点了菠萝饭、黄金酥皮(炸猪皮)和鬼鸡。鬼鸡是碎鸡肉,有小骨头,包在荷叶里,挺清新,酸辣。炸猪皮厚度适中,皮咬起来很有嚼劲,但是不难嚼,配上蘸水或者单吃都很不错。因为本人平时也喜欢吃猪皮,所以不觉得腻,但是同行小姐姐觉得吃多了腻。至于菠萝饭,相当惊艳了,和我从前吃过的炒饭里面加几块菠萝肉的做法不一样,是把饭蒸好了之后放在掏空的菠萝里面端上来的。应该是用糯米做的,和
江苏
这边的甜饭很像,但是不像甜饭那么腻,是很清新的甜,带着菠萝的香味,很推荐。
小吃类
小吃类我要安利一条街,是
云南
大学外的一条美食街,叫园西路,很多小吃都是在这一条小街吃了之后久久难以忘怀。
1.烤脑花+烤鸡蛋(园西路)
店铺:大家乐 烤脑花10元 烤鸡蛋3元
烤脑花,也就是烤猪脑,是我目前最想念的小吃了。当然我知道有很多人从来不吃脑子,但是我就非常喜欢!因为本人基本不忌口,而且吃什么补什么嘛!
这家店铺蛮小的,位置不多,但是他家烤猪脑超级有名。我们点了烤脑花和烤鸡蛋,都是包在锡纸里面再装到盘子里的。刚上的时候可烫,但是趁热吃更好吃哦。先上的烤猪脑,上面的料超级足,用小勺子挖着一口一口吃,可嫩,而且不腥,微辣,特别鲜美(除了鲜美真的已经找不到其他形容词了……)其实有一些人不吃猪脑可能是因为没有尝试过,所以本能地觉得恐惧。我从前也是这样,后来在火锅里尝试了之后一发不可收拾了。我还是喜欢尝试新事物,毕竟有美食却吃不到岂不是很亏?同行的小姐姐之前也从来不吃且不敢吃猪脑,尝试了之后和我一样无比想念。很重要的一点就是真的一点腥味都没有,个人觉得如果有腥味就很容易发挥想象力然后吃不下了。
烤鸡蛋也很不错,蘸水和烤猪脑一样,吃起来味道也差不多,但是口感不同。烤鸡蛋的蛋黄也很嫩,比半熟再熟一点,但没有到煎蛋的程度,体验很好。
小姐姐们也点了烤猪蹄,我没有尝试,据说很好吃,感兴趣可以试试!
米线
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昆明
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我们
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但是
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小吃
生活圈制作
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